onsdag 8 mars 2017

Klassisk semla eller semla med daim och marshmallows


 Min variant är ovan medans barnens ser ni nedanför...


Recept på bullen hittar ni här

Garnering klassisk semla:
Mixa en del mandlar och en del socker, tillsätt lite vatten och vips så har ni mandelmassa. Mosa ut mandelmassan i lite mjölk och häll i lite vaniljsåspulver. Gröp ur lite bulle och blanda i mandelmassan och fyll bullarna med detta. Klicka eller spritsa på grädde, sätt på locket och sikta över florsocker.

Garnering daimsemla:
Vispa grädde, vänd ner lite siktad kakao och florsocker. Hacka daim och vänd sist i detta. Skär av toppen på bullen, lägg på fyllningen, lägg tillbaka toppen och sikta över florsocker och ev kakao. Garnera med några minimarshmallows.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar